Таиланд
Экзотические фрукты Таиланда
Таиланд славится многообразием экзотических фруктов, которые здесь растут. Жаркий тропический климат и обильные осадки в Таиланде идеально подходят для выращивания различных культур.
Конечно, сегодня зайти в супермаркет и купить банан может каждый, этот фрукт давно перестал быть экзотикой для жителей даже самых отдаленных уголков нашей страны. То же можно сказать и об ананасах или мандаринах.
Мы каждый год с нетерпение ждем, когда поспеют на астраханской бахче сочные арбузы. Тайцы же могут есть арбузы круглый год, так как для них это привычный фрукт, не сезонный, а круглогодичный, как и дыня. Кстати из сочных фруктов тайцы делают потрясающие фреши. Вообще свежие фрукты чрезвычайно популярны среди тайцев. Они подают их в качестве десертов, режут в салаты, делают из них всевозможные экзотические соусы.
Некоторые фрукты даже в благодатном климате Таиланда являются сезонными, например, помело – крупный цитрус, чем-то напоминающий грейпфрут, созревает с августа по ноябрь, или манго – ароматом которого можно насладиться здесь лишь с марта по июнь.
.jpg)
А вот кокосы растут круглый год, прямо на пальмах над головой. Не откажите себе в удовольствии попробовать свежайшее кокосовое молоко. Прямо при вас большим тесаком или мачете (называйте как хотите) у кокосового ореха отрубают верхушку, вставляют в отверстие трубочку с зонтиком и… вауля – коктейль готов. Кстати, это очень питательный и в то же время утоляющий жажду напиток, а стоит в Таиланде сущие копейки.
Пожалуй, это практически все знакомые нам фрукты. Можно еще отметить личи, гуаву, папайю и маракуйю – это те фрукты, которые встречаются редко, но мы хотя бы название их знаем и имеем представление о том, как они выглядят.
Дальше начинается самое интересное! Вы наверняка слышали о фрукте дуриан. Его тайцы считают своим достоянием и очень им гордятся. И он действительно очень необычен: насколько вкусна, нежна и ни с чем не сравнима его мякоть, настолько жутко и невыносимо он пахнет. А запах у него настолько отвратительный, что его запрещено проносить в отель и в принципе не рекомендуется разделывать и употреблять в помещении. Вот такой вот местный деликатес.
Есть среди тайских фруктов и яблоки – розовое яблоко и сахарное яблоко. Они только названием кажутся нам частично привычными, а на самом деле никакого отношения к яблокам не имеют.
А дальше стоит обратить внимание на особо экзотические для нас фрукты, так как мы уверены, что вы впервые услышите большинство этих названий:
- Джекфрут
![]()
- Драконий фрукт
- Карамбола
- Лангсат
- Лонган
- Мангостин
- Рамбутан
- Салак
- Сантол
- Саподилла
- Тамаринд
- Ююба
Если Вы собрались отдохнуть в Таиланде, Вы обязательно должны посетить местный рынок и купить на пробу хотя бы по паре штук разных фруктов. Это обязательный момент, наряду с посещением самых основных достопримечательностей. Советуем Вам заранее подготовиться и распечатать для себя или продавцов фотографии фруктов, так как названия на русском, английском и тайском не всегда совпадают, поэтому продавцы могут вас не понять, а запомнить, как каждый фрукт выглядит, с первого раза у Вас вряд ли получится.
